[대구 동구 : 가원백숙] 국물이 끝내줘요~한방능이오리백숙 맛집, 가원백숙식당

안녕하세용 소뚱입니당👋🏻
금강산도 식후경😋
오늘 소개 드릴 맛집은
팔공산 단풍 구경 전
방문했던 가원백숙식당입니당

📍장소 : 가원식당
📍위치 : 대구 동구 팔공산로199길 6-3 1-2층 (용수동) https://kko.kakao.com/kEhRuXqTtf

가원식당

📍영업시간 : 매일 11:30 ~ 20:30

저희가 사전조사(?)할 때
가원식당이 마음에 들었던 부분!!
바로 2인 세트 메뉴가 있다는 점이었는데요,
보통 백숙요리 먹을 때
양이 너무 많아서
둘이서 가면 남기게 되잖아요 ㅜㅜ
그런 부분에서 반 마리 세트가 참 좋았어요
사장님 센스 굿굿👍🏻👍🏻

야외에도 자리가 있어서
날씨가 좋을 때 밖에서 먹으면 운치 있을 것 같아용

폴딩도어를 접으면
살짝살짝 단풍이 든 나무들을
안에서도 생생하게 볼 수 있답니다😁

약재함 서랍도 한 켠에 빼곡합니다 ㅎㅎ

출입문 쪽 테이블도 있고
안쪽에도 테이블이 정말 많죠?
단체로 방문하기에도 좋을 것 같아요~~

기본찬들을 리필할 수 있는
셀프바도 구비되어 있어요~

저희는 입구에서 본 2인 커플세트 주문~
능이버섯이 들어간 오리 반마리에
꼬마가원전, 도토리묵 그리고 영양죽까지 세투세투

(깨알)대구 동구 좋아요🫶🏻ㅎㅎ

임금님 수라상에 나올 법한 식기 ㅎㅎ
오리백숙 찍어먹을 소금도 준비완료~~

기본찬들과 도토리묵!!
샐러드 소스가 참 맛있었어요
도토리묵도 담백해요 ㅎㅎ
샐러드랑 같이 올려먹으니
간이 딱이더라구요~~

요건 꼬마가원전!!
재료도 듬뿍듬뿍 양도 많았어요 ㅎㅎ
이거이거 꼬마 맞나요🤣🤣
그리고 여기는 소스 맛집 인정합니다👍🏻
파전 간장소스도
칼칼한 고추를 송송 썰어서
매콤하니 맛도리~~~

두두두둥~~~
메인요리인 한방능이오리백숙😍❤️❤️
요즘 버섯 홀릭인데
능이, 표고, 느타리, 새송이 버섯이
종류별로 가득가득해서 행복했답니다ㅎㅎ

이모님께서 큰 뼈들을 발라
부드러운 다리살을 올려주십니당 ㅎㅎ
몸에 좋은 능이버섯과 식용 금!!!
식당에 방문하시는 손님들이
모두 귀한 분들이기 때문에 금을 주신다고 하셨는데...
파워F는 이렇게 또 감동을...🙏🏻🫢

여기는 오리도 오린데
국물이 진짜... 끝내준답니다👍🏻👍🏻👍🏻
한방약재+버섯조합 맛없없!!!
둘이서 계속 국물 먹으면서 감탄하고 또 먹고ㅋㅋㅋ

요건 마지막 후식(?) 영양죽입니당
죽 달라고 말씀드리면 이렇게 가져다주십니당
배가 불러서 터질 것 같았지만
요것도 마지막까지 싹싹 긁어서 클리어😁

요즘 단풍 시즌이라 팔공산 많이들 방문하실텐데
몸에도 좋고 국물 맛이 일품인 가원백숙 추천드립니당
내돈내산 맛집 리뷰 끄읏~~👋🏻