[대구/서남시장 맛집] 부드러운 족발의 대표 '김주연 왕족발'

안녕하세요~! 세뚱입니다ㅎㅎ

이번에 거래처와 식사할 곳을 찾던 중
정~~말 맛있는 족발집이 있다며 저를
데려간 김주연 왕족발.. !!

내돈내산 포스팅 입니다 ~ ㅎㅎ😄😄

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💫위치 : 대구 달서구 달구벌대로329길 28
💫영업시간 :  화~금 : 09:00 ~ 22:00
                       토~일 : 08:00 ~ 22:00
                       매주 월요일 휴무
                       (홀은 21:30 , 포장 22:00 까지)

https://kko.kakao.com/ZNGx1sjEcg

서남시장 김주연왕족발

 

시장의 입구를 보고 쭉~ 따라가 봅니다 ㅎㅎ

겉에서부터 느껴지는 TV 맛집ㅎㅎ
저희는 점심때 갔더니 줄은 없네요~ ㅎㅎ

손님들 대비하여 포장도 준비하고
분주하게 움직이시더라구요

눈앞에서 족발도 계속 썰어주십니다 !

안에도 20 석 정도의 자리가 마련되있어요.
예전엔 Take-Out 전문이었는데 이제는
홀 식사도 되는 것 같습니다 ㅎㅎ

메뉴는 ! 족발 만 판매해요~
그만큼 메인메뉴인 족발에 자부심과 자신감이
가득하신 것 같죠??
⭐️⭐️공기밥이 없습니다. 햇반을 사오시면 돌려주신다고 하시니 밥이 필요하신 분은 햇반을 들고오셔야 할 것 같아요 !! ⭐️⭐️
저희는 왕족발 대자 시켰습니다.
(성인남자 2명)
가격이 저렴해요ㅎㅎ 최근에 배달보면
다 4~5만원대 하던데..

족발을 주문 주실 때 어떻게 드시고 싶냐고
여쭤보십니다 !!
뜨거운 것 > 부드럽고 담백
중간 식은 것 > 쫄깃하고 감칠맛
식은것 > 쫄깃하고 씹는 감각이 뛰어남

근데, 뜨거운 것 vs 식은 것이 메인인 것 같아요ㅎㅎ
중간식은거는 여쭤보시지 않더라구요.
저희는 뜨거운 것으로 시켰습니다!

기본 찬들 ~
상추/깻잎, 마늘, 무말랭이, 무, 간장, 쌈장 등이
기본으로 나옵니다 !

캬아..  어떱니까??
사진으로만 봐도 씹는 순간 입안에서 녹을 것 같죠?
진짜.. 담백하고 엄!!!!!!!청 부드러워요.
따뜻해서 그냥.. 입에 술술 들어갑니다.

마늘과 무말랭이를 깻입에 싸서 한 입~ 👍👍👍

마늘과 무말랭이를 상추에 싸서 한 입~  👍👍👍

먹다보니 끄읕.. ㅋㅋㅋ
진짜 너무 맛있습니다.
부드럽고 담백하고 질리지도않아요.
포장시스템도 잘 되있어서..
꼭 한번 드셔보세요 ㅎㅎ

다음에는 식은 족발을 먹어보려고 합니다 !

다들 맛있는 족발 드세요👍👍👍👍
내돈내산 후기 끄읏~~